戴いて楽チンな夕ご飯♪ [食べることは楽しい]
お隣から綺麗なイタリアンパセリと三つ葉を
戴きました 鮮やかで綺麗で美味しそう
そして夕食までもらっちゃった
お隣さんはお肉を食べれない派 私には考えられないけど…
でも私の周りには生もの(お刺身など)が食べれない人多いです。
でも不幸せじゃないって事らしい?ですよ
メニューは
竹の子御飯、竹の子の煮物、スープです。
スープは前日のサラダの残りですって!アイデアですね
戴いたイタリアンパセリをスープに散らし、美味しかったです。
ご馳走様でした m(__)m
キャットタワー [ペット]
買いました 9000円もしました
なのに全く興味を示してくれない
部屋の模様替えをして、いつまで待っても息子達は当てに
ならないので、自分で2時間近くかけて腕が筋肉痛になるほど
悪戦苦闘して組み立てたのに
りんちゃんを無理矢理乗せたたら慌てて降りるところ
コロンは眺めています
いったいどうなってるの
ちょっと情けない気持ちでいっぱいです
という日々が続き、マタタビの粉をまきました
すると、コロンが登ってくれるようになりました
それから何日間が経ちコロンがてっぺんでくつろぎ、
りんがかろうじて一番下、しかも使い慣れたタオルの上に座りました。
りんは未だに上には全く上りません
もう一つ、コロンはパソコンの椅子とかソファーカバーで爪研ぎします。
これがあればここで爪研ぎしてくれるかなと期待したのですが
大はずれ
お金かけるよりこんなものが大好きなんです
どれもこれも人間様の思うようにはいかないものですね
コロン器用に食す! [ペット]
お誕生日 [日記]
今年もお誕生日がきました。
また一つ歳が増える訳であまりおめでたいとも
言えないですが…日々元気に成長している?事を
感謝します。
そのお誕生日の前日、非常に体調の悪い時に二男カップルが
ケーキとプレゼントとお寿司を持って帰ってきました。
食欲一切なし状態でしたがそんな事も言っておられず
頑張っていただきました。
覚えていてきちんと毎年お祝いしてもらえる事をとても
嬉しく思っています
思わず叫びました 私酒飲みじゃないよ って
とは言いつつ今度お兄ちゃんが私の大好きな鶏料理の鳥鳥(とっと)に
連れていってくれます
幸せ者ですね…感謝です<m(__)m>
なばなの里 イルミネーション [日記]
イルミネーションの期間も最後になってたけど
なばなの里に行ってきました。
日没も随分遅くなりこの日の点灯は6時25分。
みんなでカウントダウンして点灯されると光の回廊を歩きます。
綺麗でした
メインスペースでの壮大な光のショーを見て
もう一つの光のトンネルをくぐります。
河津ざくらのピンクのトンネルです。これも綺麗
水上イルミネーションや鏡池…幻想的な世界を堪能しました。
特に鏡池の神秘な雰囲気は引き込まれる感じでした。
ベゴニアガーデンはベゴニアとフクシアの豪華な花の競演でした。
別世界のようでした。
お花は心が癒されていいですね
相変わらずのお手軽バスツアーなので時間が無く
ちょっと大変でしたが、もっと早い時期…早く日没になる時期に行くべきだと思いました。
でも今回もお友達と普段の疲れを癒す楽しい一日でしたよ
少しダイエットを考えたカレー [食べることは楽しい]
ただ今我が家の長男はダイエットに励んでおりますが
効果はなかなか出ないです
ヘルシア緑茶にナイシトールを飲み、夜の御飯は
野菜中心のメニューで炭水化物を摂らないように
頑張ってはいるのですが…一番大切な運動が
欠けています。だからすごく難しい
しかも少し減るとお付き合いの飲み会があるし
と、言いながらもメニューを考えるのは一苦労です。
たまにはカレーもと思いましたが、御飯ではカロリーが増すばかり
思いついたのが野菜カレー。野菜をいっぱい入れて作るのではなく
湯がいた野菜にカレーをかけるのです。
ブロッコリー、ジャガイモ、アスパラ、ズッキーニなどですが
これが以外と美味しい
私も食べてみましたが御飯無くても大丈夫
新しい発見でした
次はダイエットに関係ないですが、テレビで紹介してたレシピです。
もちろんちゃんと見てないから番組名も覚えてないし、作り方も適当ですが
食パンの内側を切り抜きます。
卵とウインナー、ベーコン、シーチキン、ブロッコリーやパセリ、玉葱を好みで
組み合わせ塩胡椒で味付け。チーズを入れても良いですよ
フライパンにマーガリンかバターを入れてパンの外側をのせて、
具材の入った卵液を入れて切り落とした部分で蓋をして焼く、ひっくりかえして
好みの焦げ目付く程度に焼くと出来上がり。
写真はお兄ちゃん仕様なのでシーチキンとブロッコリー。
チーズが入るとカロリーアップですがやっぱり美味しいね
りんとコロンの歩き方 [ペット]
お花見シーズンが例年より早いとか…
寒かったり暖かかったりで毎日オタオタしてますが
かわゆいりんとコロンは元気にしています。
決して仲良しではないのですが、たまにはこんな姿も
コロンは1歳になって益々大きくなりました
運動不足になるとお姉ちゃんにちょっかいを出すみたいです。
本人は遊んでいるつもりでもりんは大迷惑のようです
そんな二人ですが、りんはもちろん女の子でコロンは男の子
歩き方が違うのですね。
歩いてる写真って無いのですが…しかもりんなんか立っているのもない
りんちゃんは足を交差させて内股?おしとやかに歩きますし、
写真のまま歩いてる感じ
コロンはこんな感じで歩くのでどちらかというと外股です。
骨格の違いかも知れませんが女の子と男の子だな,なんて
思っています
金刀比羅宮へ行ってきたよ♪ [日記]
四国香川の金刀比羅宮に日帰りバスツアーで行って来ました。
応募するとほぼ当たると思われる無料ツアーです。
早朝、奈良を出発して無料のための大切なスポンサー様の
ジュエルマスターさんという宝石屋さんに寄ってその後は
山陽道→瀬戸大橋と通り金比羅さんへ到着
到着後お昼を御飯をいただいて(美味しかったです)
その後は「中野うどん学校」にてうどん作り体験です。
先生も上手に楽しませてくれるので、ほぼオジサマ、おばさまの集団も
ゴールデンボンバーやAKBの曲に合わせてうどんの生地を踏んで
ノリノリに大盛り上がり
有名人も沢山取材でいらっしゃってるみたいで写真がいっぱいありました。
もちろん作ったうどんはお持ち帰りです
そしていよいよ金刀比羅宮へと出発。
かなり古い建物のおみやげ物屋さんなど眺めながら
本宮まで785段の階段です。さらに奥社まで行くと1368段になります
若い頃本宮まで2度ほど登ったことはありましたが…
大門
書院
神馬様
この辺りで今回は私の足の事もあり登るのを断念
本当は本宮まで登って「幸せの黄色いお守り」買いたかったけどね
帰路は鳴門海峡を渡り、夕方だけど小さな渦潮もちらっと見て、
淡路島を縦断して、夜景を眺めて無事奈良に帰ってきました。
高速道路や大きな橋が架かったお陰で日帰りで行けるのです
しかも無料なんて素晴らしい
予想以上の楽しさに感謝の気持ちで一杯の旅でした
3月3日は女の子になって [食べることは楽しい]
おひな祭りでしたね。
本当のところ大した意識も無くメニューがこれに
久しぶりにおいなりさん作りました。
ただし、あげは出来合いですが
今日も寒かったですが気持ちは春へ
山ウドの酢の物、菜の花の胡麻和えなんて並べると
気持ちが暖かくなりますね
うど、三つ葉、パセリ、春菊、若ゴボウなど、香りの強いものが
好物の私です。山ウドのきんぴらは明日のおかずになりそうです。
先ほど天気予報で週末には春らしくなるとか言ってましたが、
奈良はお水取りが終わらないと春はやって来ないのです
ひな祭りと言ってもお雛様が出せる訳でもなく…
誰の性…もちろんかわゆいコロンちゃん(だけでもないけど、面倒で)
懐かしい昔に飾ったお雛様でも見てくださいませ
おいなりさんをお裾分けしたところからお返しが
なんと嬉しい事でしょう
美味しいトマトサラダとか… [食べることは楽しい]
すごいご馳走じゃないけれど
かなりお気に入りのトマトサラダ
何処かのお店で食べたのが美味しくてお家で
再現してみました。
お店では小ぶりのトマトでしたが、まあ家では
その時々でということで今日はカットしてあります。
お店で食べたときはトマトにもドレッシングがかかって
いたような…同じものが自宅にはないので。
で簡単な作り方
トマトは冷蔵庫で良く冷やして大きさによって切るなり、そのままなりで。
玉葱を薄くスライスしてお水でさらして絞っておきます。
シーチキンと塩胡椒(少ししっかりと)マヨネーズであえて、
と勝手に想像で作ったレシピですが
お皿に敷いたらトマトをのせて完成です
もう一つ、今お気に入りのぽん酢がこれ
『火の国ぽん酢』
テレビなどでも随分紹介されてるようですが
好みは色々だろうけど我が家では万能調味料
サラダもこれでOKなんですよ
後、有川浩さんの植物図鑑に出てきた馬路村のぽん酢も
気になっていますあっさりだって書いてあるし
箱買いした今のぽん酢が無くなったら是非試してみたいと
思っているいるのです
もう一つのお勧めはにんにく醤油なんですが
ちょっと違うのは青じそ入りってとこ
これで満願寺唐辛子なんぞ炒めたら美味しいんです
もちろん紫蘇は刻んで入れます。
日々一人の食事が多い私ですが手抜きばかりでは体力が心配です。
健康のためには食べないと…だから痩せないのかも